CÂNCER DE ESÔFAGO: FATORES DE RISCO, TRATAMENTO E OS DESAFIOS NUTRICIONAIS

Resumo

O esôfago é um órgão responsável por levar todo e qualquer alimento ingerido até o estômago. O câncer esofágico possui uma natureza agressiva e os riscos dessa patologia acometer o nosso organismo, é dependente do abuso do alcoolismo e tabagismo. Seu tratamento consiste em radioterapia, quimioterapia e intervenções cirúrgicas.