Vol. 3 (2024)
Artigos

PRODUÇÃO DE LEITE A BASE DE PASTO NA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA

Cristine Taís Klein Schoenhals
Unidade Central de Educação FAI Faculdades – UCEFF/ Itapiranga, SC, Brasil.
Neuri Antonio Feldmann
Unidade Central de Educação FAI Faculdades – UCEFF/ Itapiranga, SC, Brasil.
Lauro Luiz Somavilla
Unidade Central de Educação FAI Faculdades – UCEFF/ Itapiranga, SC, Brasil.
Sérgio Henrique Mioso Cunha
Unidade Central de Educação FAI Faculdades – UCEFF/ Itapiranga, SC, Brasil.
Fabiana Raquel Mühl Mühl
Unidade Central de Educação FAI Faculdades – UCEFF/ Itapiranga, SC, Brasil.

Published 2024-12-16

Abstract

A produção de leite vem cada vez mais ganhando espaço no mercado, em função do gradativo aumento de produtividade, visto que a demanda vem crescendo paralelamente junto ao aumento da população. Porém, devido ao aumento dos custos de produção que vem afetando o setor, como aquisição de insumos, mudanças climáticas extremas que afetam o desempenho do rebanho leiteiro tanto de lavouras comprometendo a produtividade, os preços pagos ao produtor devido a crise econômica e importação de leite, faz-se necessário a busca por alternativas que reduzam os custos de produção. Por isto, o objetivo deste estudo, tem por finalidade apresentar formas mais eficientes de manejo para que se possa reduzir os custos de produção da atividade leiteira, através da produção a base de pastagens. Através disso, a metodologia utilizada baseia-se na realização de pesquisas, acompanhamento de práticas realizadas e discussão de dados obtidos através dos mesmos. Levando-se em consideração estes aspectos, é possível, ter um sistema de produção a base de pastagens com a presença de sombreamento, que gere grande produtividade a partir do bem estar, e rentabilidade, porém, é fundamental que se adote estratégias de manejo, para que assim, se consiga garantir uma boa produção, com pouco investimento, garantindo maior lucro ao produtor. Dessa forma, é fundamental que o produtor de leite exerça este sistema com grande eficiência, para que assim consiga atingir um alto nível de produção e ao mesmo tempo com baixos custos.