Vol. 1 No. 1 (2022)
Artigos

RENTABILIDADE E LUCRATIVIDADE: UMA ANÁLISE DE MULTICASOS DE PROPRIEDADES LEITEIRAS DE SÃO JOÃO DO OESTE

PDF (Português (Brasil))
  • Eder Luis Heberle,
  • Darlei Kappes,
  • Douglas Flach,
  • Eduardo Rowedder
Eder Luis Heberle
Centro Universitário Fai - UCEFF
Darlei Kappes
CENTRO UNIVERSITÁRIO FAI
ISSN 2764-9199

Published 2022-11-04

Keywords

  • Rural Management,
  • Rural Accounting,
  • Rural Companies,
  • Dairy Activity

Abstract

The main objective of the study was to verify the profitability of family dairy farms. The article is rated as a multianalysis study, in relation to the objective the study is exploratory, regarding the approach the article is qualitative. The sample is composed by three dairy farms located in São João do Oeste. Tables were used to analyze data. The results showed that the main costs related to the activity are animal feeding (41.79%), family labor (27.73%), and depreciation with remuneration of animals (18.36%). In the quantity produced, the property I was highlighted with a total production of 68,896 liters of milk in the analyzed period. In the performance, property III was highlighted with the daily average of liters produced per cow with a production of 16.65 liters. Only property III posted a profit accounting of R$ 3,576.95 in the period of analysis, corresponding to a profitability of 7.71% and a profitability of 0.20%. There were no profits in property I and II. The property III, that showed profitability, also presented profitability. When analyzing the cash flow, the properties I and III have sufficient turnover to meet the necessary expenses of the activity, since the property II has a negative cash flow because of the low productivity and the high cost structure.

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