IMPACTOS DO ÁLCOOL NA SAÚDE DO FÍGADO
Resumo
Introdução: Acredita-se que o consumo de bebidas alcoólicas se iniciou há cerca de 10.000 anos, no mesmo período em que se intensificou a agricultura. Através de um processo de fermentação natural passa a existir o etanol para consumo. Entretanto, o seu consumo em excesso pode resultar em diversos problemas de saúde, mais notavelmente lesão hepática. ¹ Objetivo: Desenvolver uma revisão bibliográfica sobre os impactos[=negativos que o álcool traz para a saúde hepática. Método: O presente resumo foi realizado através de um estudo descritivo não experimental do tipo revisão de literatura. Para pesquisa foram utilizados dois importantes bancos de periódicos disponíveis online, Oxford Academic, e Sanarmed. Resultados e Discussão: Quem faz a desintoxicação e a eliminação do álcool é o fígado, por meio de algumas alterações do metabolismo e de reações oxidativas. ² A primeira "ferramenta" que o fígado usa é uma enzima chamada álcool desidrogenase (ADH). Essa enzima transforma o álcool em uma substância chamada acetaldeído, que depois é transformada em outra substância que o corpo pode eliminar. Mas, quando uma pessoa ingere muito etanol, e com frequência, o corpo começa a ativar “caminhos extras” para ajudar a processar todo o álcool. Isso é como ter rotas de “reserva” quando a primeira via está sobrecarregada. Esses caminhos extras são: Sistema Microsomal de Oxidação do Etanol (MEOS): Esse sistema fica nas mitocôndrias. Porém ele gasta mais energia e pode gerar substâncias tóxicas, o que acaba sobrecarregando o fígado e aumentando os danos ao órgão, a enzima catalase, também pode ajudar a oxidar o álcool, mas não é muito eficiente, além de tornar o sangue mais ácido, então é chamada para ajudar em situações de maior consumo. Como consequência ocorrem as lesões hepáticas. Essas lesões ocorrem em três fases: Esteatose hepática, que é o acúmulo de gordura no fígado. Hepatite alcoólica, quando grupos de células morrem e, como consequência, ocorre inflamação. ² Cirrose: A cirrose compromete muitas das funções bioquímicas do fígado. O fígado cirrótico é capaz de converter a amônia em ureia, e ocorre elevação dos níveis sanguíneos de amônia, a qual é tóxica para o sistema nervoso e pode causar coma e morte. ² Conclusão: O consumo não saudável de álcool inclui qualquer uso de álcool que coloque sua saúde ou segurança em risco.³ As mortes devido ao alcoolismo aumentaram nos últimos anos, aumentando a necessidade de prevenir ou tratar padrões de consumo não saudáveis